Các món ăn bằng tiếng anh trong nhà hàng

Đối với người nhân viên cấp dưới Ship hàng vào nhà hàng quán ăn thì ở trong tên các món ăn là trách nhiệm cơ bạn dạng, cần để hoàn toàn có thể bắt đầu quá trình. không chỉ thay, bài toán thay rõthương hiệu các món ăn uống bởi giờ đồng hồ Anh trong bên hàngđể giúp đỡ bạn nhân viên thuận tiện, lập cập hơn lúc đón nhận order của khách hàng.


Bạn đang xem: Các món ăn bằng tiếng anh trong nhà hàng


Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Dùng Clone Stamp Tool, Phân Biệt Clone Stamp Và Healing Brush


Xem thêm: Cách Chặn Web Đen Trên Google Chrome, Cách Để Chặn Trang Web Trên Google Chrome


Cùng Blue Star đi dạo xung quanh thế giới nhà hàng bởi tiếng Anh nhé!

*

1.Phân một số loại món:

– Three course meal: bữa ăn ba món (appetizers, main course, dessert)

– Five sầu courses meal: bữa tiệc năm món (cold starter, soup, main course, cheese và biscuits, dessert)

– Starter / hors d’oeuvre / appetizer: món knhị vị

– Main course: những món chính

– Mide dish: các món ăn kèm

– Dessert/ pudding: món tnắm miệng

– Cold starter: thức uống trước bữa ăn

– Cheese and biscuits: phô mai với bánh quy

*

2.Các phương pháp chế biến:

– Pan-fried: cừu, rán

– Stir-fried: nhúng nkhô hanh vào trong chảo dầu ngập nóng

– Grilled: nướng bởi vỉ

– Roasted: quay

– Sauteed: áp chảo, xào

– Baked: nướng bằng lò

– Steamed: hấp (cách thủy)

– Boiled: luộc

– Fried: cừu giòn

– Mashed: nghiền

– Stewed: hầm

– Casseroled: hầm nội địa trái cây

– Hot pot: lẩu

*

3.Các một số loại thực phđộ ẩm để chế tao món chính:

– Meat (red meat): các một số loại giết đỏ

+ Beef: giết bò

+ Pork: giết mổ lợn

+ Lamb: giết thịt cừu

+ Veal: giết thịt bê

+ Sausage: xúc xích

– Poultry (white meat): các một số loại giết trắng

+ chicken: giết mổ gà

+ turkey: giết kê Tây

+ goose: làm thịt ngỗng

+ duck: giết mổ vịt

*

– Seafood: Các loai nghiêm thủy hải sản (bao gồm thêm một số tdiệt sản)

+ Shrimps: tôm

+ Lobster: tôm hùm

+ Prawns: tôm pan-đan

+ Fish: cá

+ Trout: cá hồi nước ngọt

+ Sole: cá bơn

+ Sardine: cá mòi

+ Mackerel: cá thu

+ Cod: cá tuyết

+ Herring: cá trích

+ Anchovy: cá trồng

+ Tuna: cá ngừ

+ Eel: lươn

+ Scallops: sò điệp

+ Blood cockle: sò huyết

+ Clam: nghêu

+ Crab: cua

+ Mussels: con trai

+ Oyster: nhỏ hàu

+ Squid: mực

+ Octopus: bạch tuộc

– Các bộ phận, các thứ trong ruột động vật

+ Chops: sườn

+ Kidneys: thận

+ Liver: gan​

*

Tên những món ăn uống bởi giờ Anh

1.Món Á:

– Beef/ Chicken/ Frog/ Fish Congee. (cháo bò/ gà/ ếch/ cá)

– Seafood/ Crab/ shrimp Soup. (súp hải sản/ cua/ tôm)

– Peking Duông chồng (vịt cù Bắc Kinh)

– Guangzhou fried rice (cơm trắng rán Dương Châu)

– Barbecued spareribs with honey (sườn nướng BBQ mật ong)

– Sweet và sour pork ribs (sườn xào chua ngọt)

– Beef fried chopped steaks & chips (bò dịp lắc khoai)

– Crab fried with tamarind (cua rang me)

– Pan cake (bánh xèo)

– Shrimp cooked with caramel (tôm kho Tàu)

– Australian rib eye beef with blaông chồng pepper sauce (trườn Úc xốt tiêu đen)

– Fried mustard/ pumpkin/ blindweed with garlic (rau xanh cải/rau bí/ rau muống xào tỏi)


Chuyên mục: Blogs