Các món làm từ ốc bươu

Trước đây mình đã có một bài trả lời thắc mắc là ốc bươu vàng có ăn được nhé mọi người. Ốc bươu vàng xét về góc độ ẩm thực lại là nguồn thực phẩm lý tưởng, có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Vì thế, các món ngon từ ốc bươu vàng luôn nhận được sự quan tâm của rất nhiều người nhằm giúp bữa ăn thêm phong phú và đưa cơm hơn.

Bạn đang xem: Các món làm từ ốc bươu

Từ ốc bươu vàng, chúng ta có thể chế biến thành những món luộc, xào, hấp… đều rất tuyệt. Với mỗi cách có sự kết hợp khác nhau giữa các gia vị, tạo nên sự đặc sắc, cuốn hút riêng. Do đó, nếu chưa biết ốc bươu vàng chế biến được những món gì ngon thì các bạn hãy khám phá những list dưới đây.


Nội dung chính

Cách chế biến ốc bươu vàngCách ngâm ốc bươu vàng cho sạchỐc bươu vàng làm món gì ngon

Cách chế biến ốc bươu vàng

Ốc bươu vàng cần được làm sạch trước khi chế biến nhằm loại bỏ hết bụi bẩn, nhớt và mùi tanh. Thế nên, nếu muốn chế biến ốc bươu vàng ngon thì trước hết các bạn cần làm sạch ốc theo những nguyên tắc dưới đây.


Cách chọn ốc bươu ngon

Muốn có món ốc bươu ngon thì chúng ta cần chọn được ốc chất lượng, béo múp. Cụ thể như sau:

Chỉ chọn và sử dụng ốc bươu còn sống. Theo đó, bạn hãy chạm tay vào mài. Nếu thấy ốc vội khép kín mài vào trong thì là ốc sống.

Xem thêm: Chuyến Bay Lịch Bay Từ Mỹ Về Việt Nam Đang Rất Được Quan Tâm !

*
*
*

Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hịt ốc ngon giòn, chấm cùng nước mắm gừng, ăn kèm với lá rau răm, tía tô… đảm bảo ngon hết ý.

Ốc bươu vàng xào củ chuối

Ốc bươu vàng xào củ chuối là món ăn ngon cực hấp dẫn. Thành phẩm thu được là phần thịt ốc sần sật, dai và cay nồng. Thêm chút hương thơm của lá lốt, vị bùi dẻo của chuối đủ để khơi gợi vị giác của bất cứ ai.

Ngoài những món đã kể trên, bạn có thể dùng ốc bươu vàng chế biến thành nhiều món ngon khác như:

Ốc bươu nướng tiêu.Ốc nướng nước mắm.Bún riêu ốc bươu.Ốc bươu xào lá lốt.Ốc bươu xào lăn.

Tạm kết

Trên đây là những chia sẻ về cách chế biến ốc bươu vang và các món ngon từ ốc bươu vàng giúp bữa ăn thêm phong phú. Hy vọng thông tin bài viết sẽ hữu ích và giúp bạn bổ sung vào sổ tay nấu nướng nhiều món ngon hấp dẫn được chế biến từ ốc.