CÁCH LÀM BÁNH CAM NGỌT

Trsống về tuổi thơ cùng với món bánh cam tcụ đường giòn rụm và nhân đỗ xanh bùi lớn, vừa thơm vừa ngon. Nhìn món bánh cứ ngỡ khó khăn làm dẫu vậy lại cực kì đơn giản, chắc chắn rằng thành công xuất sắc. Cùng Điện máy XANH vào bếp coi ngay lập tức 2 cách làm tiến hành món bánh này nhé!

Bạn đang xem: Cách làm bánh cam ngọt

Bánh cam bánh còng tcố đường

Nguyên liệu có tác dụng Bánh cam bánh còng tnuốm con đường Cho 8 người

Bột nếp 300 gr Bột gạo 150 gr Bột năng 15 gr Bột mì nhiều chức năng 15 gr (bột mì số 11) Đậu xanh 100 gr Đường 85 gr Đường nâu 1trăng tròn gr Mè cổ rang 25 gr Muối 1/4 muỗng cafe Vani 2 gr (2 ống) Nước 410 ml

Hình nguyên ổn liệu

Nguyên liệu món ăn uống 2 giải pháp có tác dụng bánh cam bánh còng tthay và phủ đường


Bước 1 Ngâm đỗ xanh Bánh cam bánh còng tráng đường

Xem thêm: Mẫu Đơn Xin Gia Nhập Đảng Cộng Sản Việt Nam, Mẫu Đơn Xin Vào Đảng

Trộn với nhồi bột

Cho vào đánh 300gr bột nếp, 150gr bột gạo, 25gr con đường, 350ml nước. Dùng tay nhồi bột khoảng tầm 10 phút ít cho đến lúc chế tạo thành kân hận dẻo mịn.Lấy 1/3 phần bột vừa nhồi rồi luộc khoảng 3 phút. Sau đó, bạn thường xuyên nhồi phần bột luộc này cũng khối hận bột thuở đầu mang đến hòa quyện.Tiếp theo, bỏ vô thêm 15gr bột năng, 15gr bột mì, nhồi bột thêm 1 lần nữa mang đến dẻo mịn là hoàn chỉnh.
Cách 2 Trộn và nhồi bột Bánh cam bánh còng tnỗ lực đường
Cách 2 Trộn và nhồi bột Bánh cam bánh còng tnúm đường

Làm nhân đậu

Bắc nồi lên phòng bếp, cho vô phần đậu sẽ dìm, 1 số lượng nước thế nào cho ngập mặt đậu. Sau đó, bạn nấu sôi đậu trong 5 phút bên trên lửa béo.Sau 5 phút, chắt dồn phần nước vào nồi và liên tục làm bếp đậu trên lửa nhỏ khoảng trăng tròn phút ít.Sau 20 phút, bỏ vào thêm 60gr mặt đường, 1/4 muỗng cà phê muối bột. Trộn đông đảo tiếp tục bên trên lửa nhỏ dại cho đến lúc đậu dẻo mịn, tạo thành kân hận rồi tắt nhà bếp.Cuối cùng, bỏ vào thêm 2gr vani rồi trộn hồ hết thêm 1 đợt nữa là hoàn tất.

Tạo hình bánh

Lấy 1 ít bột vỏ bánh rồi vo tròn, sau đó cần sử dụng ngón tay ấn vào giữa để tạo nên phần lõm.Tiếp theo, bỏ vào phía bên trong 1 không nhiều nhân đậu xanh, túm kín mnghiền bột lại rồi dùng tay ấn bánh tương đối dẹt.