Cách Làm Bánh Giò

Bánh giò là 1 Một trong những món bánh truyền thống cuội nguồn cuốn hút cùng được rất nhiều người yêu ưa thích. Bài viết tiếp sau đây sẽ vào phòng bếp lí giải bạn giải pháp làm cho bánh giò rét quyến rũ đơn giản và dễ dàng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh giò


Nguyên vật liệu làm cho Bánh giò Cho 4 người

Thịt heo băm 200 gr Bột gạo 320 gr Bột năng 80 gr Trứng phới 10 trái Nấm hương thơm trăng tròn gr Nấm mèo 30 gr Nước sử dụng con kê 1/2 lkhông nhiều Hành tây 1 muống nêm canh Hành tím băm 200 gr Lá chuối 10 miếng Hành phi 1 muỗng canh Tỏi băm 1 muỗng nhỏ canh Tiêu 1 muống nêm canh Hạt nêm 1 muỗng nhỏ canh Dầu nạp năng lượng 1 muỗng nhỏ canh Muối 1.5 muỗng nhỏ canh
Dụng cụ thực hiện:Chén bát, nhà bếp gas,...Các nguyên liệu cần có món nạp năng lượng bánh giò

Xào nhân bánh giò

Đặt 1 dòng chảo lên bếp, bỏ vào chảo 1 ít dầu ăn, hóng dầu sôi rồi cho tiếp 1 muỗng nhỏ canh tỏi, 1 muỗng nhỏ canh hành tây, 1 muống nêm canh hành tím băm nhỏ vào xào thơm rồi đến 200gr thịt con lợn bằm vào.Lúc giết mổ gần chín thì mang đến 20gr nấm mùi hương, 30gr nnóng mèo đang ngâm mượt cắt nhỏ tuổi cùng 1 muỗng nhỏ canh hành phi vào. Nêm 1 muỗng nhỏ canh muối, 1 muỗng nhỏ canh gia vị hạt nêm, 1 muống nêm canh tiêu vào đảo hầu như 5 phút ít rồi tắt phòng bếp.

Nấu bột vỏ bánh giò

Cho 320gr bột gạo với 80gr bột năng, 50% muống nêm canh muối hạt trong 1 mẫu nồi lớn có một,5 lsố lượng nước hầm xương rồi hòa đều.Sau kia bắt lên nhà bếp khuấy thường xuyên trên lửa nhỏ dại, thêm 1 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng, khuấy liên tục cho đến lúc bột kết lại thì tắt phòng bếp.

Sơ chế lá chuối

Lá chuối tươi bạn đặt hàng về trụng qua nước sôi cho sạch đẹp và dễ dàng gói. Quý Khách trải 1 lớp màng quấn thực phẩm lên khía cạnh bàn rồi để lá chuối lên trên cùng gấp lại thành quyết phễu.

Xem thêm: #11 Phun Lông Mày Màu Nâu Đen ? Mách Nhỏ Chị Em Phun Thêu Lông Mày Chọn Màu Gì


Gói bánh giò

Múc 1 thìa bột cho vô vào phễu rồi dàn phần đa. Sau đó đến các thành phần hỗn hợp nhân với trứng phắn vào giữa cùng múc thêm 1 thìa bột nữa trùm lên phía bên trên phần nhân, dàn đầy đủ. Quý Khách rất có thể nhúng thìa vào chén dầu ăn uống nhằm vấn đề dàn phần đa bột bánh dễ dàng.

Hấp bánh giò

Gói mẫu bánh lại, cột dây cho bánh thêm chắc chắn rằng rồi bỏ vào vào xửng, hấp khoảng chừng 20 - 25 phút là bánh chín.

Thành phẩm

Bánh gói đông đảo, khi tách lá ra mặt bánh nhẵn mượt. Bánh chín trong, cùi bánh mượt, không nhão. Nhân bánh dậy hương thơm hạt tiêu, làm thịt ko dai, vị vừa nạp năng lượng.
Mẹo có tác dụng bánh giò lạnh mềm thơm ngonSử dụng nước hầm xương hoặc nước hầm gà để nấu ăn bột vỏ bánh giò, góp tăng hương vị khiến vỏ bánh đậm chất cùng thơm và ngon rộng.Khuấy bột phần nhiều tay trên lửa nhỏ để rời bột bị chai cùng ko chín.
Trên đấy là nội dung bài viết chỉ dẫn biện pháp làm cho bánh giò lạnh thướt tha đơn giản dễ dàng. Chúc chúng ta tiến hành thành công!
Hướng dẫn làm bếp nặng nề đọc, không làm cho được Công thức đun nấu không đúng vị Thành phẩm ko y hệt như nội dung bài viết Nguyên vật liệu sẵn sàng cùng khi thổi nấu không ổn, dư hoặc thiếu thốn Các nguyên liệu cần có nặng nề search, phân vân sửa chữa thay thế bởi gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)