Cách Làm Cơm Rang Thập Cẩm Ngon Như Ngoài Hàng

Bí quyết làm cho cơm trắng rang thập cẩm đẹp mắt như nhà hàng, quan trọng đặc biệt phân tử cơm trắng tơi tách, óng ả, giòn nhưng mà không còn bị khô nứt của dramrajani.com.

Bạn đang xem: Cách làm cơm rang thập cẩm ngon như ngoài hàng


*
Cơm rang thập cđộ ẩm
1 âu cơm trắng béo ~ 6 chén nạp năng lượng cơm 4-5 quả trứng con kê 1/4 củ củ cà rốt 2 mẫu xúc xích 1/2 chén cơm ngô ngọt 1/3 dĩa cơm phân tử đậu Hà Lan 100g chả lụa 2 củ hành khô Hành lá Gia vị: Nước mắm, gia vị bột canh, gia vị bột ngọt, tiêu xay
*
Nguyên liệu

Lưu ý về nguyên ổn liệu


Vì là cơm rang thập cẩm bắt buộc bạn cũng có thể thỏa sức phối hợp phần nhân như giò, chả, xúc xích, lạp xưởng, củ cà rốt, măng tây, súp lơ...


Sơ chế cơm

Cơm nấu bếp dứt để nguội, sau đó đập trứng gà vào, trộn những với 1/2 thìa coffe bột súp. Lòng đỏ trứng con kê hỗ trợ cho phân tử cơm rang gồm color đá quý óng ả, còn lòng trắng trứng có tác dụng có tác dụng phân tử cơm tơi rời, ko dính bết vào với nhau.

*
Trộn cơm thừa cùng với trứng gàSau kia mang lại âu cơm đang trộn trứng vào ngăn non tủ giá khoảng tầm 20-trong vòng 30 phút nhằm các thành phần hỗn hợp se lại rồi mới cướp đi rang. Đây chính là đầy đủ tuyệt kỹ giúp cho món cơm rang thập cđộ ẩm ngon, rất đẹp như ngoài hàng.

Hình như, bạn cần xem xét, nhằm cơm trắng rang ngon cùng tơi, thì yếu tố thứ nhất đó là cơm nấu thô, nếu như cơm bị nhão thì khôn xiết cạnh tranh tơi rời lúc rang lên mặc dù sẽ trộn thuộc trứng con kê. Chính vì thế, lúc làm bếp cơm trắng chúng ta lưu giữ đổ số lượng nước hơn 1 chút so với thông thường nhằm cơm được khô.


Sơ chế nguyên liệu khác

*
Sơ chế những nguyên liệu có tác dụng cơm rang thập cẩmCà rốt nạo vỏ, rửa sạch sẽ, cắt chỉ rồi xắt hạt lựu bé bỏng.

Ngô ngọt cọ sạch sẽ, để ráo.

Ở trên đây dramrajani.com sử dụng một số loại ngô ngọt bóc tách hạt đã có gói gọn sẵn có buôn bán nghỉ ngơi những nhà hàng. Nếu không có các loại này, bạn oder bắp ngô ngọt tươi, sau đó gọt bóc phân tử ngoài lõi, cọ không bẩn xong để ráo nlỗi bên trên.

Xem thêm: Cách Trang Điểm Như Sao Hàn Quốc, 5 Bước Trang Điểm Mắt Long Lanh Như Sao Hàn

Đậu Hà Lan cọ không bẩn, nhằm ráo. 

Đậu Hà Lan bsống với ngọt, bỏ vào rang cùng cơm trắng ăn khôn xiết ngon, lại tạo thêm màu sắc lôi kéo cho món ăn uống. Loại đậu này chúng ta cũng có thể sở hữu ở những cửa hàng bán hàng thô hoặc những sạp rau xanh lớn sống chợ.

Giò lụa cắt sợi rồi thái phân tử lựu tương tự cà rốt. Tương trường đoản cú làm những điều đó cùng với xúc xích.


Làm cơm rang thập cẩm

Cho 2 thìa bột canh dầu lấn sâu vào chảo, phi thơm hành thô, tiếp đến cho củ cà rốt, ngô ngọt với đậu Hà Lan vào xào. Nêm thêm một thìa coffe nước mắm nhằm phần nhân thập cẩm này được đậm đà. Chỉ buộc phải xào các thành phần hỗn hợp này chín cho tới trong khoảng 1 phút ít, sau đó mang đến xúc xích, giò xắt hạt lựu vào, xào thêm ngay gần 1 phút ít nữa rồi trút ra chén riêng rẽ.

*
Xào nhân thập cẩmCho dầu lấn vào chảo, lượng dầu đủ trơn phương diện chảo, tiếp đến làm nóng dầu thì mang đến cơm vào để rang. Lúc rang cơm để lửa to lớn 1 chút ít. Đảo phần nhiều nhằm trứng lẫn tơi vào phân tử cơm trắng.

*
Rang cơmRang cho đến khi thấy hạt cơm snạp năng lượng lại thì cho phần nhân thập cđộ ẩm vừa xào vào. Nêm lại gia vị vừa nạp năng lượng bao gồm bao gồm bột ngọt, 1 chút nước tương (xì dầu) với nước mắm nam ngư. 

Rang cơm trắng thêm khoảng chừng 30 giây nữa cho tới khi hạt cơm kim cương óng, tơi rời, bao gồm độ giòn khăng khăng thì thả hành lá, rắc thêm không nhiều hạt tiêu, trộn đầy đủ rồi tắt nhà bếp.

*
Thêm hành lá, tiêu, trộn đa số rồi tắt bếp
Nếu mong muốn ăn uống phân tử cơm mềm thì ko cần rang quá kỹ, trái lại nếu muốn nạp năng lượng cơm rang giòn thì thời hạn nấu nướng lâu hơn 1 chút ít, rang cho đến khi hạt cơm trắng se khô lại.

*

Yêu cầu thành phẩm

Cơm rang thập cđộ ẩm ưa nhìn bởi vì kết phù hợp với không ít nguyên liệu. Phần nhân được xào sơ qua đề nghị rất thơm. Trong Lúc cơm trắng được trộn kỹ trứng kê bắt buộc xoàn óng, tơi rời, hạt căng đầy cực kỳ thu hút.

*
Trang trí món cơm rang thập cẩm
*
Có thể thấy rằng, chỉ với 1 vài bí quyết bé dại, các bạn trọn vẹn có thể chế biến ngay lập tức 1 đĩa cơm rang thập cđộ ẩm ngon với đẹp nhất không thể thua thảm kém nhẹm như ở nhà hàng quán ăn.
*
Chúc chúng ta thành công xuất sắc Lúc áp dụng bí quyết làm mà dramrajani.com đã share làm việc trên!