Cách làm cơm rượu miền bắc

Nội dung chínhCác bước làm cơm trắng rượu nếp ngọt miền BắcCách làm cơm rượu miền NamCách ủ cơm trắng rượu nếp ngỗng miền Trung

Tđam mê khảo ngay lập tức giải pháp làm cho cơm rượu dễ dàng vô cùng ngon tại nhà chuẩn hương vị Bắc Trung Nam tiếp sau đây. Chỉ với vài ba bước đơn giản và dễ dàng cùng quy trình sẵn sàng nhẹ nhàng, bạn đã có thể thực hiện món cơm trắng rượu lôi kéo để thưởng thức tận nơi. 

Vào dịp Tết Đoan Ngọ thì số đông những mái ấm gia đình phần lớn sẵn sàng sẵn cơm trắng rượu, hoàn toàn có thể là trường đoản cú có tác dụng hoặc đi thiết lập. Cách làm cơm trắng rượu siêu dễ dàng và đơn giản chỉ cần đun nấu chín xôi rồi ủ cùng với men ngọt vào vài ba ngày là được.

Bạn đang xem: Cách làm cơm rượu miền bắc

Cách chế biến cơm rượu nếp ngọt miền Bắc

Cơm rượu miền Bắc rất được yêu thích độc nhất vô nhị làm cho trường đoản cú các loại nếp cđộ ẩm hoặc gạo lứt nếp. Cơm rượu sở hữu những tính năng giỏi mang lại sức mạnh như: Phòng dự phòng dịch tiều đường, các bệnh tật về xương khớp, hệ trọng quy trình hấp thụ, cung cấp bớt cân an ninh,….

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Cuộn từng viên cơm trắng rượu vuông bằng lá chuối

Cách 3: Trộn men ngọt với xôi

Giã men thiệt mịn. Sờ thấy xôi còn hơn âm ấm thì rắc các men lên phương diện xôi.

Xem thêm: Mẫu Bàn Ghế Gỗ Gõ Chính Hãng, Ưu Đãi Tốt Nhất, Giá Rẻ Nhất Tháng 06/2021

Dùng dao giảm xôi thành từng miếng vuông vức. Tiếp tục rắc men cho những cạnh còn lại của cơm trắng rượu. Cuốn nắn từng miếng cơm rượu vuông bé dại bằng lá chuối

Cách 4: Cách ủ cơm trắng rượu

Lần lượt xếp cơm rượu quấn lá chuối vào trong rá để ủ. Phía bên trên bọc 1 lớp lá chuối, phía dưới nhằm thau sạch sẽ hứng nước cơm trắng rượu. Sau khoảng chừng 3 ngày cơm rượu dậy mùi thì bóc vỏ lá chuối, mang đến từng viên cơm trắng rượu vào vào hũ. Lấy nước cơm trắng rượu sẽ hứng đổ vào trong hũ với nhằm thêm 1 ngày là cần sử dụng được.

Đối cùng với đại lý chăm nấu ăn rượu, làm cho cơm trắng rượu marketing thì có tác dụng vậy nào nhằm nấu xôi với con số bự với vẫn ngon dẻo hơi là đau đầu. Tgiỏi bởi vì phải sử dụng nồi làm bếp cơm trắng công nghiệp cỡ mập, Quang Huy đưa đến giải pháp cần sử dụng xửng hấp xôi hoặc tủ hấp cơm công nghiệp đa năng, tiện nghi.

Thiết kế tủ hấp cùng với năng suất làm bếp lên tới mức 30,40,50,… 100kg gạo/mẻ. Thời gian chỉ 40 – 50 phút ít. Cơm nếp hấp bằng lượng nhiệt tương đối nước ngon dẻo, không sợ hãi khê cháy.