Cách làm món tuần 4: thịt chó nấu rựa mận của huyền dương

(ĐSPL) - Thịt chó thổi nấu rượu mận không thể cạnh tranh nlỗi không ít người dân vẫn nghĩ về. Món rượu mận không những là món yêu thích phái nam nhưng còn là món ngon cho các bữa cơm quây quần.

Bạn đang xem: Cách làm món tuần 4: thịt chó nấu rựa mận của huyền dương

Nguim liệu:

Thịt chó: 0.5 kg (Tùy vào số người ăn uống, ko nên chọn lựa giết chó quá non, cũng giống như quá bé xíu, vị như thế khi nấu nướng lên làm thịt chó đang ngót, ăn không ngon)

Sả: 5 củ

riềng: 3, 4 củ

Ớt: 2 quả

Tiết chó: nửa chén nhỏ

Gia vị: Muối, mắm, mắm tôm, một chút ít gia vị bột ngọt, rượu trắng



Đầu tiên, bạn nên cọ sạch mát riềng, cạo qua vỏ, tách bóc 1, 2 phần ngoài của sả. Sau kia sả, riềng lấy thái, chõ vào cối giã mịn, hoặc cho vào đồ vật xay cũng khá được.

Thịt chó thái miếng vừa ăn uống, rồi rước giết thịt mang đến đi ướp.



Ướp giết mổ chó: Quý khách hàng ướp thịt cho với riềng, sả với các gia vị theo mùi vị nạp năng lượng, điều chỉnh độ mặn nphân tử như khi bạn nấu bếp nạp năng lượng thường ngày nhé. Thịt chó sẽ được ướp hồ hết cùng với riềng, sả, muối hạt, gia vị mì chính, mắm tôm, và nửa chén bát nhỏ dại huyết chó. Bạn treo căng thẳng làm bếp ăm rồi dìu dịu bóp đầy đủ thịt chó cùng với gia vị. Nếu không có áp lực bạn cũng có thể sử dụng đũa hòn đảo hầu như những lần đến từng từng miếng thịt chó thnóng đa số hương liệu gia vị nha. Ướp những điều đó khoảng nửa tiếng.

Xem thêm: Bà Bầu Có Nên Ăn Bề Bề - 7 Lợi Ích Cho Sức Khỏe Mẹ Và Bé

Chế biến:

Đến khâu chế biến hôm nay thì vượt dễ dàng. các bạn chỉ vấn đề nhấc nồi thịt chó lên trên mặt nhà bếp rồi vặn vẹo nhỏ lửa đun nhỏ nhỏ. lúc đầu bạn phải hòn đảo gần như thịt chó, tiếp nối đậy vung lại đợi giết thịt chó sôi. Khi thtij chó sôi đều rồi các bạn bỏ thêm một ít rượu gạo vào cùng đun thêm 30 phút nữa là được. nêm và nếm lại hương liệu gia vị một đợt cuối.



Tắt bếp đi và chờ cho đến bữa ăn thì lại nhảy phòng bếp lên đun lại thịt chó. Thịt chó đã ngon hơn nếu được đun 2 lửa.

Xem thêm: Cách Làm Kính Lúp Đơn Giản Từ Chai Nhựa, Cách Làm Một Chiếc Kính Lúp Đơn Giản Từ Chai Nhựa

Mách nhỏ: Quý Khách cũng rất có thể đợi rượu mận chín rồi new đổ huyết chó vào mang đến bắt mắt. Một số địa phương thơm khác vẫn bào chế theo cách này. Tuy nhiên, dù ướp thịt chó cùng với máu trước giỏi sau hồ hết ngon.

Chúc các bạn ngon miếng với nhiều món ngon mỗi ngày !

MỸ AN (Tổng hợp)

oDlcfGX7Bk


Quý khách hàng đang phát âm nội dung bài viết Cách nấu bếp rượu mận giết chó ngon, đơn giản dễ dàng tại chuyên mục Ăn - Chơi của Tạp chí Đời sống với Pháp pháp luật. Mọi báo cáo góp ý phản hồi xin gửi về cỗ ván tlỗi dsplonline.toasoan
*

*

Video: Máy bay gặp sự vắt chuyên môn, ngọn gàng lửa phệ bùng phát "nuốt trọn" khoang du khách trong nháy mắt


Trang TTĐT tổng vừa lòng của Tạp chí Đời sinh sống cùng Pháp luật


Chuyên mục: Blogs